El Oktoberfest, o la fiesta de octubre, es una gran fiesta tradicional en Munich, Alemania que se celebra dos semanas a fines de septiembre y principios de octubre de cada año. Es una celebración muy conocida por lo cual tiene mas que unos seis millones de visitantes cada año. La atracción mas famosas son las gran carpas donde se sirve cerveza en gran jarras de un litro.
Los raízes de la fiesta están en el año 1810 cuando se celebró el matrimonio del entonces príncipe de Babaría Ludwig I con princesa Teresa. Se armó una fiesta de cinco días en el Theresienwiese (llamado como la princesa), el mismo lugar donde todavía se realiza. En el foco de las celebraciones estaba una carrera de caballos. Tras su exito con la populacion se seguia a celebrar la fiesta en los años seguidos hasta estos días aunque el caracter se ha cambiado durante los años. Ahora es una feria y como ya mencionado una fiesta de cerveza.
Las carpas grandes, organizadas por unos
15 taberneros de la región de Munich, tienen contratos con las grandes marcas de cerveza de Munich, ósea los que eran de Munich en el pasado. Estas marcas son sobre todo Augustiner, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner, Spaten y Hacker-Pschorr. Las carpas mas grandes tienen hasta 10.000 asientos para los visitantes. Ademas hay otros como 15 carpas mas chicas.
La cerveza que se sirve es especialmente hecha por la ocasión y solo para esta y tiene un nivel de alcohol poquito mas fuerte que la cerveza comun. Durante el año no se sirve o vende cerveza del Oktoberfest.
La fiesta de octubre tienen no obstante los 6 millones de visitantes de todos los partes del mundo muchos elementos tradicionales todavía. Muchos de las visitantes jovenes y mayores sobre todo los de la región vienen tradicionalmente vestidos con 'Lederhosen' (hombres) y 'Dirndl'. Acompañado a la cerveza se come un tradicional 'Hendl', que es un medio pollo asado o 'Brezn' como llaman las roscas grandes saladas. Ademas por la tarde en las carpas tocan música tradicional de instrumentos de viento hasta que después tocan canciones pop y mas de fiesta borrachera.
En el Octoberfest ¿hay solamente gente joven, o es una fiesta para todas las edades? No sé si me gustaría ir, creo que no soportaría beber ni una cuarta parte de lo que puede beber un alemán!!!
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